10 فستیوال جهانی که در ماه اکتبر برگزار می شوند
11. مسابقه ی اردکهای توبینگن
از سال 1999 به بعد هرساله 7000 اردک پلاستیکی در رودخانه ی نکتار در نزدیکی شهر اشتوتگارت کشور آلمان رها می شوند. این تعداد در حدود یک سوم جمعیت شهر است. این مسابقه از حدود ظهر شروع می شود و هر کسی که یک اردک پلاستیکی داشته باشد می تواند در آن شرکت کند. اگر هم اردک نداشته باشند می توانند در همان محل، قبل از مسابقه اردکی اجاره کنند. مسابقه دهندگان نام و شماره ی خود را روی اردک ها می چسبانند و آنها را در آب رودخانه رها می کنند. همچنان که انبوه اردک های زرد در مسیر رودخانه بالا و پایین می روند مردم هم در کنار رودخانه آنها را دنبال کرده و شادی می کنند. یک وزنه ی فلزی هم به زیر اردک های پلاستیکی نصب می شود تا در طول مسیر واژگون نشوند. این مسابقه ی اردکی که از الین بروک شروع شده و تا نکاربروک ادامه دارد بسیار جدی گرفته می شود چون جایزه ی آن 10 هزار یورو است. مسابقه ی اردکی امسال روز شنبه 6 اکتبر برگزار شد.
10. اکتوبرفستاوکتوبر فست جشن آبجوی باواریا است که توسط بهترین آبجو ساز های مونیخ برگزار می شود. هر سال حدود 6 میلیون لیتر آبجو به همراه 300 هزار سوسیس گوشت خوک، 600 هزار مرغ بریان و 80 گاو بریان شده مصرف می شود. تنها 6 شرکت آبجو سازی منتخب مونیخ محصولات خود را در 14 چادر بزرگ که به همین منظور برپا شده می فروشند. علاوه بر این در طول این جشن سایر تفریحات سنتی آلمان هم انجام می شود از جمله پوشیدن لبای های فولکلور، موسیقی سنتی و رژه ی گروه های مختلف. این عکس ها مربوط به جشن اوکتوبرفست 2012 هستند.
9. نمایشگاه شتر پوشکارنمایشگاه سالیانه ی پوشکار در این شهر و در ایالت راجستان هند برگزار می شود. این نمایشگاه صدها پرورش دهنده ی شتر را به اینجا می کشاند که نتیجه ی آن خرید و فروش سالیانه ی هزاران شتر است. شتر ها را تکه های پارچه و کاغذ تزئین می کنند و مسابقات شتر دوانی و حتا رژه های نمایش زیباترین شتر ها هم برگزار می شود. این یکی از بزرگترین نمایشگاه های شتر در دنیا است و علاوه بر جنبه ی خرید و فروش به یکجاذبه ی توریستی مهم نیز تبدیل شده است. از نکات برجسته ی آن می توان به مسابقه ی بلند ترین سبیل و مسابقه ی عروس ها اشاره کرد. در سال های اخیر یک مسابقه ی کریکت نمایشی هم برگزار می شود که بین تیم محلی پوشکار ویک تیم منتخب از گردشگران صورت می گیرد.
8. هالووینجشن هالووین در سراسر دنیا در روز 31 اکتبر، شب قبل از جشن آل هالوس مسیحی برگزار می شود. این طور به نظر می رسد که هالووین از فستیوال باستانی سِلتی به نام سامهاین ریشه گرفته باشد؛ در آن زمان مردم آتش روشن می کردند و لباس های خاصی می پوشیدند تا ارواح سرگردان را دور کنند. در طول زمان این جشن به یک مراسم غیر مذهبی و اجتماعی تبدیل شد که در آن بیشتر کارهای کودک پسندی شبیه به قاشق زنی و کنده کاری روی کدو انجام می شود. بچه ها در حالی که لباس هایی شبیه به جادوگر ها و غول ها پوشیده اند از خانه ای به خانه ی دیگر می روند، شعر می خوانند و یا داستان می گویند تا از صاحبان خانه ها شکلات و تنقلات بگیرند. از آنجایی که این جشن همزمان با برداشت سیب است، یکی از معمول ترین تنقلات تافی سیب است که از غلتاندن سیب درسته در کارامل یا تافی درست می شود و گاهی اوقات آنها را در آجیل هم می غلتانند.
7.دیوالیدیوالی یا دیپاوالی به نام فستیوال نور هم معروف است و شناخته شده ترین فستیوال هندو است. اسم دیپاوالی به معنی ردیف چراغ ها است.در این جشن چراغ های کوچک گِلی که انباشته از روغن است را روشن می کنند که نشاندهنده ی پیروزی نیکی بر بدی است. در تمام طول شب این چراغ ها روشن نگه داشته می شوند و خانه ها را تمیز می کنند. این فستیوال را با انجام آتش بازی، گل افشانی، پخش شیرینی و دعا جشن می گیرند.این جشن 5 روز طول می کشد و برای بچه ها بسیار جالب است. در شهر ها و ایالات مختلف هنندوستان این جشن نشانه ی اتفاقات متفاوتی است. در شمال هندوستان جشن بازگشت راما است، در گوجرات از لاکشمی تقدیر می شود و در بنگال با کالی ارتباط دارد. اما در همه جا نشانه ی زندگی دوباره است بنابراین همه لباس های نو می پوشند. همچنین این جشن رسیدن زمستان را نوید می دهد. البته امسال این جشن در ماه نوامبر برگزار می شود.
6. ناوراتریاین جشن به هندو شاکتی اختصاص دارد. کلمه ی ناواراتی در زبان سانسکریت یعنی 9 شب. در طول این 9 شب و 10 روز9 شکل از شاکتی پرستیده می شود و روز دهم به نام "ویجایا داشامی دوسهرا" نامیده می شود.
روز اول این جشن با اولین روز ماه قمری آشوین آغاز می شود. این جشن هر ساله در اوایل ماه اکتبر برگزار می شود اما از آنجایی که روزهای این جشن بر اساس تقویم قمری قرار داده شده ممکن است یک روز زود تر یا دیر تر آغاز شود. این جشن هم به روش های مختلفی در سراسر هندوستان برگزار می شود.
5. فستیوال دوسهرااین جشن یکی از مهم ترین جشن های هندو است که به روش های مختلفی هم در هندوستان، نپال و بنگلادش برگزار می شود. دوسهرا به معنی دور کردن تقدیر بد است و در آن پادشاه شیطانی به نام راوانا توسط شاهزاده راما کشته می شود. این جشن در روز دهم ماه قمری هندو، آشوین برگزار می شود که مصادف با ماه سپتامبر یا اکتوبر است؛ 9 روز اول جشن ماها ناوراتی است و با دوسهرا در روز دهم پایان می پذیرد.
در طول این 10 روز نمایش های خیابانی بسیاری اجرا می شوند و در عین حال نمایشگاه ها، و رژه ها ی بزرگی هم برپا می شود. بازیگران به سمت مجسمه ی پادشاه شیطانی تیر های آتشین پرتاب می کنند و با انفجار آن مردم هم پایکوبی می کنند.
4. فستیوال گیاه خواری پوکتاین فستیوال یک اتفاق رنگارنگ و تا حدی وحشتناک است که در طول 9 روز در ماه اکتبر برگزار می شود. در این جشن یک باور چینی جشن گرفته می شود که بر اساس آن دروی از مصرف گوشت و سایر مواد محرک به افراد کمک می کند که بدنی سالم تر و آرامش ذهنی بیشتری داشته باشند.
هر چند که منشاء این مراسم نا معلوم است اما باور عموم این است که این جشن توسط یک گروه اوپرای چینی به کشور تایلند آورده شده که در زمان اجرای نمایش خود دچار بیماری مالاریا شده بودند بنابراین تصمیم گرفتند به مدت 9 روز گیاه خواری کنند و به درگاه خدایان دعا بخوانند تا سلامت خود را باز یابند. با وجود تعجب همگان این گروه سلامتی کامل خود را به دست آوردند و پس از آن مردم برای آنها جشنی گرفنتد که هم در تشکر از خدایان بود و هم برای شادی از سلامتی آنها از مالاریا که در قرن 19 میلادی یک بیماری کشنده به حساب می آمد.
یکی از جالب ترین جنبه های این جشن مراسم مختلفی است که در آن انجام می شود. راه رفتن بر روی آتش، سوراخ کردن پوست بدن و ریاضت دادن به بدن از کارهای است که برخی از افراد که خود را واسطه میدانند انجام می دهند. زنان و مردان گونه های خود را با وسایلی مثل چاقو، سیخ وسایر وسایل آشپزخانه سوراخ می کنند. باور عموم این است که خدایان چینی از این افراد محافظت می کنند. بهتر است که افرادی که قلب ضعیفی دارند این صحنه ها را تماشا نکنند.
در سال 2011، 74 نفر در این جشن زخمی شدند و یک نفر هم کشته شد که بخاطر استفاده ی بیش از حد از وسایل آتش بازی بوده بنابراین اگر به آنجا رفتید فاصله ی خود را از این صحنه های خطرناک حفظ کنید.
3. فستیوال توپ های آتشین ناگااین جشن یک اتفاق مرموز است که همه ساله در کشور تایلند انجام می شود. در این پدیده که در رودخانه ی مکونگ دیده می شود صد ها و هزاران گلوله ی آتشین از دل آب به سمت آسمان پرتاب می شوند. اندازه ی این توپ ها متفاوت است و به اندازه ی یک توپ بسکتبال هم می رسد. این توپ ها وقتی به آسمان پرتاب می شوند بعد از چند ثانیه ناپدید می شوند.
مردم محلی می گویند که در همیشه شاهد این پدیده بوده اند و پدران وپدر بزرگانشان هم آنها را دیده اند اما در گذشته توجه چندانی به آن نمی شده است. این جشن مربوط به مشاهده ی این توپ های آتشین است و از دهه ی 1990 میلادی شهرت یافته است. از سال 2000 این جشن شهرت جهانی یافته و مقامات تایلند هم به آن ارزش بیشتری داده اند.
باور سنتی این است که این توپ ها از نفس ناگا، یک مار اسطوره ای که این رودخانه را تسخیر کرده بیرون می آید. با وجودی که هیچ توضیحی برای این پدیده وجود ندارد اما به نظر می رسد که این توپ ها از گاز متان تشکیل شده باشند گه از بستر رودخانه خارج می شوند و همزمان هم آتش می گیرند.
2. اوکونچی ماتسوریاین جشن که یکی از نا معمول ترین فستیوال های ژاپنی است در شهر ناکازاکی برگزار می شود. منشاء این فستیوال به قرن 17 میلادی، زمانی که چینی های بسیاری در این شهر زندگی می کردند باز می گردد. در آن زمان تنها چند کشتی چینی و هلندی در بندر این شهر لنگر می انداختند و تنها راه ارتباط ژاپن با دنیای خارج بودند. این جشن برای تکریم این مناسبات تجاری است و هم رقص های هلندی و هم رقص اژدهای چینی انجام می شود، در عین حال آتش بازی، و سایر تفریحات هم رواج دارد.
این رقص ها در فضای باز و در ابتدای پله هایی که به مقبره ی سووا می رسد انجام می شود. 2 زن جوان رقص هلندی را انجام می دهند که یکی سبیل مصنوعی می گذارد و نقش یک مرد را بازی می کند. رقص چینی 4 اژدها را به نمایش در می آورد که با پارچه ساخته شده اند. حدود 12 نفر هر یک از اژدها ها را به نمایش در می آورند. این رقص جنگ اسطوره ای بین تاریکی که همان اژدها است و روشنایی که با خورشید نشان داده می شود را به نمایش در می آورد.
1. جشن نیمه ی پاییز یا فستیوال ماهاین فستیوال یک جشن برداشت قمری است که در چین و ویتنام و به نامهای مختلفی مثل فستیوال چراغ چینی، کیک ماه یا ژونکیو نیز مشهور است. این جشن در روز پانزدهم از ماه هشتم قمری چینی، زمانی که ماه کامل است برگزار می شود که در ماه سپتامبر یا اوایل اکتبر است. این جشن برای اتحاد خانواده ها است و شبیه به جشن شکر گذاری مسیحی است. چینی ها عقیده دارند که ماه در این روز گرد تر و کامل تر از هر زمان دیگری است که نشانه ی زمان کامل بودن و فراوانی است. در طول این جشن بچه ها از اینکه می توانند تا نیمه شب بیدار بمانند خوشحالند و چراغ های رنگی روشن می کنند و آنها را به نمایش در می آورند، بزرگتر ها هم در زیر نور ماه قدم می زنند.
نوعی کیک شیرین هم به شکل ماه درست می شود که داخل آن با دانه های شیرین شده ی کنجد و تخم گل نیلوفر آبی یا لوبیا ی قرمز پرشده است. شاه میگو و ماهی سالمون به همراه سیب ، انار، بادام زمینی و شاه بلوط هم بسیار طرفدار دارد.
این متن اختصاصی گروه انترنتی ایران ویج میباشد
+ نوشته شده در شنبه ۱۳۹۱/۰۷/۲۹ ساعت توسط کلمانی
|
